Sepp Muster
Morillon je štýrský název pro Chardonnay. Vyjadřuje její eleganci i krásu zároveň.
Úžasně strukturované a minerální Chardonnay. Lehké v alkoholu, plné v chuti.
Sauvignon z výtečného ročníku 2011 lahvovaný po více než 7 letech v sudu. Výjimečné víno!
Sepp Muster, Štýrsko
Tento pro nás ještě ne moc známý region, neprávem zastíněný věhlasem Wachau, představuje absolutní špičku toho, co dnes v Rakousku můžete najít. Jenomže je malý, drahý a ti nejlepší vinaři jsou stále vyprodaní. Není se čemu divit, jejich Sauvignony a Chardonnay z opukového podloží vysoko položených vinic na hranicích se Slovinskem jsou vyhledávané těmi nejlepšími restauracemi světa. Sepp a Maria Musterovi zde spolu tvoří jedna z těch nejkrásnějších vín. Čistá v projevu, ale nesmírně bohatá v charakteru, zapamatovatelná a elegantní. Tvrdí, že se nesnaží svá vína napasovat do žádného konkrétního stylu, ale jen jim pomáhají, aby skrze terroir a ročník sama využila svůj potenciál. Musterovi hospodaří kompletně biodynamicky a jejich vína nesou certifikaci Demeter. Až ochutnáte Sauvignony ze Štýrska, nebudete se už nikdy chtít vracet na Loiru.